“שמן אני כבר לא אהיה”
איתי קליפר, או פשוט קליפר, הוא בעלים ומנהל של בית הספר “קליפר ספורט ותזונה”, תזונאי ספורט, מאמן, ספורטאי, איש
ברזל, אבל בראש תמיד מקננת בו המחשבה על היותו ילד שמן.
ליווינו את איתי במשך יום שלם בעבודתו ושוחחנו איתו על ספורט כדרך חיים, התמודדות עם אתגרים וניהול עסק מצליח. תכלס- התעייפנו.
היי איתי, אז בוא נספר לקוראינו מה השעה עכשיו?
04:15 בבוקר, אני בדיוק שותה קפה, מתארגן ויוצא לאמן את קבוצת הבוגרים של טריאתלון מיתר, זה הולך להיות אימון שחייה אינטנסיבי, כמו שאני אוהב.
אתה רוצה להגיד לי שיש אנשים ששוחים בשעות כאלה??
כן, בהחלט! אופי העבודה שלי הוא כזה ששעות החוגים הן תמיד בקצוות של היום – למבוגרים לפני שהם מעירים את הילדים או בערבים לאחר ההשכבות. ילדים ונוער מתאמנים בשעות שלאחר בית הספר. המודעות לספורט עולה בכל שנה, אני ממש מרגיש את זה. אנשים מוכנים לעשות ‘ויתור’ על שעות שינה ונוחות, אבל הם מרוויחים ובענק – גם מגיעים רעננים לעבודה וגם מרוויחים בריאות, תחושה נעימה, מראה חיצוני משופר וכמובן- קבוצת חברים קרובים חמה, מפרגנת ומעודדת.
ואתה מתאמן גם בעצמך?
אני משתדל להקפיד על אימונים. הרבה מהאנשים שרואים את הפעילות שלי חושבים שהאימונים באים לי בקלות. אז אני רוצה להודיע קבל עם ועדה – גם לי קשה. קשה לקום מוקדם בבוקר, קשה להתאמן ביום לוהט או בבוקר קפוא, גם אני מזיע (המון), גם לי כואב וגם לי לפעמים פשוט אין חשק. אבל… אני יודע שאני נהנה מעצם עשיית הספורט ובעיקר מהתוצאות שלאחר מכן, בטווח הקצר ובטווח הרחוק, אז למרות כל הקשיים והאתגרים – אני מקפיד על תכנית אימונים רציפה. העניין הזה של לא לוותר על אימונים גם נובע מחוויית הילדות הלא פשוטה שעברתי, הייתי ילד שמן. מאוד. ואני לא מוכן לחזור לסיטואציה כזו כבוגר.
אתה היית שמן? זה לא נראה ככה. מה זה אומר להיות ילד שמן?
חוויה שנשארת איתך לכל החיים. בראש שלי אני כל הזמן שמן. תראי, ילדים זה לא רק עם ישר שאומר את האמת בפרצוף, זו גם קבוצת אוכלוסייה שיכולה להיות אכזרית. עברתי חוויות קשות של הערות, הצקות, רציתי להחזיר וגם הייתי מאוד חזק, כך שאלימות היתה מבחינתי פתרון הולם לכל הצקה. אבל לפעמים, פשוט לא הצלחתי לתפוס את הילד שהציק לי, כי הייתי כבד. היו לי תקופות שלא רציתי ללכת לבית ספר, לפגוש חברים. בגיל 12 עשיתי שינוי משמעותי בחיים כשהחלטתי ששמן אני כבר לא אהיה. זו היתה החלטה אישית שלי. הצטרפתי לחוג של אלי גז, המנטור שלי עד היום. ההתחלה לוותה בתסכולים, מאמצים רבים, אבל אני כל כך שמח שעשיתי את הצעד הזה. בגיל 17 התחלתי לאמן ומאז אני בתחום אימון הטריאתלון על ענפיו השונים.
https://www.pass4lead.com/200-125.html
https://www.pass4lead.com/200-310.html
בשנים האחרונות אנחנו שומעים יותר ויותר על טריאתלון- מה זה הטרנד הזה?
מבחינתי זה ממש לא טרנד חולף. אני מתאמן בטריאתלון כבר יותר מ-20 שנים. טריאתלון הוא ענף ספורט מאתגר שמשלב שחייה, אופניים וריצה והוא מתאים לאנשים הישגיים, האוהבים אתגרים. לאחרונה הענף עלה לכותרות כיוון שרון דרמון, בן הישוב שלי, להבים, וחבר טוב היה הנציג הראשון של מדינת ישראל באולימפיאדה בענף וסיים במקום ה- 26 שזו תוצאה מדהימה! רון מבחינתי הוא דוגמא לספורטאי מופת, גם ביכולות הספורטיביות, אבל בעיקר
הערכים שהוא משקף לי – התמדה, התמודדות עם אתגרים, הצבת ייעדים בדרך אל המטרה הראשית, התמודדות עם כשלונות והמשך התקדמות, ענווה וצניעות. הספורטיביים שמנחים אותו כבן אדם מעל הכל.
איזה חוגים אתם מציעים בבית הספר?
בית הספר פועל בבאר שבע ובסביבה הקרובה, להבים, מיתר, עומר, שער הנגב וכו’. אנחנו מפעילים חוגי טריאתלון, שחייה, אופניים, ריצה, כושר והתעמלות במים. החוגים פונים לילדים, נוער ומבוגרים. בנוסף לחוגים הרבים אנחנו מפעילים גם קבוצות כושר למקומות עבודה, אנחנו עובדים עם צה”ל, המשטרה וגם עם חברות שונות בפארק ההייטק גב ים ובגן התעשייה בעומר.
כשאתה אומר אנחנו למי אתה מתכוון?
לא הייתי יכול להצליח בלי הצוות הנפלא שלי. עובדים איתי מאמנים ומדריכים מהשורה הראשונה בנגב. אני מעסיק צוות של כ-10 מאמנים ומדריכים, שכולנו יחד מדריכים ומאמנים כ- 250 ספורטאים, מגיל 3.5 ועד פנסיונרים- כולם באים, שוחים, רוכבים, רצים ובעיקר נהנים. ההנאה היא ערך משמעותי אצלנו, יחד עם קבוצתיות, אווירה חמה ומשפחתית, חברות וספורטיביות. המטרה המרכזית שלנו היא להחדיר לאנשים שהספורט הוא אורח חיים מהנה.
נשמע שאתה ממש עוסק בניהול.
בשנים האחרונות בית הספר צמח במהרה והתחלתי להבין את הצורך בניהול מקצועי. אני ממשיך לאמן חלק מהקבוצות ובמקביל עובר תהליך העצמה אישי בימים אלה. מאיש מקצוע בתחום הספורט ותזונת הספורט אני לומד כעת איך להיות מנהל טוב, אני עובר תהליך עם יועצת עסקית, משתתף בקורסים, קורא ולומד המון ומשתדל גם ליישם. הגדרתי את המטרות שלי ועל בסיסן בניתי תכנית עסקית רב שנתית ברורה.
https://www.pass4lead.com/700-039.html
https://www.pass4lead.com/700-260.html
מה זאת אומרת? איזה סוג של כלים רכשת לאחרונה?
לדוגמא בתחום השיווק, לאחרונה סיימתי קורס שיווק דיגיטלי של מעוף. את הכלים שלמדתי בו אני מיישם באופן שוטף. בנוסף, אני נמצא בימים אלה בתהליך עם חברת לבניית אתר מקצועי לעסק. בנוסף גם סיימנו פרויקט משותף עם סטודנטים מהמחלקה לניהול באוניברסיטת בן גוריון במסגרתו בחנו את נושא שביעות רצון הלקוחות מפעילות בית הספר באמצעות סקרים וראיונות. במקביל לתחום האימון אנחנו מפתחים גם את נושא תזונת הספורט, כאשר אני באופן שוטף מלווה מתאמנים בתחום התזונתי, מקיים מפגשים ומכין תכניות תזונה מותאמות לתכנית האימונים.
תוכל לתת כמה טיפים בנושא?
א. הקפידו על תזמון ארוחות נכון, הכוללות את כל אבות המזון.
ב. הקפידו לשתות מספיק מים.
ג. התאימו את כמות האוכל לאימונים – אם הנכם מתאמנים למירוץ 5 ק”מ ככל הנראה שלא תצטרכו להוסיף אוכל אלא רק להתאימו, אך אם האימונים הם לקראת איש ברזל אז ישנה תוספת משמעותית מבחינה כמותית.
באמת, היום פופולרי לדבר על השילוב הזה בין ספורט לתזונה נכונה. מה דעתך בנושא?
אורח חיים ספורטיבי ותזונה נכונה הם שילוב מנצח וההבנה שצריך לשלבם היא המפתח לאורח חיים בריא. זו לא סתם סיסמא. אני רואה את זה בפועל – על עצמי ועל המתאמנים שלי שמקפידים על השילוב. הרבה מתאמנים מבקשים תכניות תזונה שמותאמות לתכנית האימונים שלהם. אני באופן אישי תזונאי ספורט מוסמך, כך שהנושא קרוב לליבי.
לקראת סיום תוכל לתת כמה טיפים איך מתחילים ?
תודה רבה איתי. איך אפשר ליצור איתך קשר?
אפשר למצוא אותי בעיקר על שפת הבריכה או באמצע אימון אופניים (: אבל גם באמצעים יותר סטנדרטיים- 052-6352-667,
itai.klipper@gmail.com
או בדף הפייסבוק- “קליפר ספורט ותזונה“
